Nga kai o te kai mokai

He maha nga momo kei runga i te maakete inaianei, kei a ia ano "te tunu huna".Kaua e warewarehia te putea putea.Ka taea e koe te whakarato ki a matou he maha o nga korero whai hua mo te putea putea.Me titiro tuatahi koe ki nga kai motuhake kei runga i te putea kete i mua i te hoko.whakaahua.Ko nga matūkai kei roto i te kai mo te kararehe ko te wai, te pūmua, te kohuke, me nga huānga.Heoi, he rereke nga kai o te ngeru me te kuri.Na te mea e pai ana te ngeru ki te kai mīti, me whai matū nui te kai ngeru penei i te waikawa arachidonic me te taurine.Mena he kaihuawhenua nga ngeru, kaore e taea e ratou enei matū e rua mai i nga tipu.Ka arahi ki te kore kai.Ka taea e nga kuri te urutau ki te kai kaiwhenua, no reira ka hoko kai mo nga kararehe, kia mohio koe ki nga kai me te kore e poauau.

Te reka o te kai mokai

Ko te reka ka kiia ko te reka.He pai, he kino ranei te reka o te kai mo nga kararehe.He pai hoki nga kararehe mo te kai mo nga kararehe.Inaa, he maha nga mea e pa ana ki te reka.Kia wetewetehia mai i te tirohanga a te hinengaro.

Tuatahi, ko te haunga o te kai, ko te ngako he mea nui ki te haunga o te kai, he rereke te momo me te ihirangi o te ngako, he rereke te haunga o te putu.

Tuarua, ko te reka o te kai, ko te hanganga o te kai, ko te puna o te whakauru, ko nga tikanga tiaki kai, aha atu, he mea whai take katoa e pa ana ki te reka o te kai.

Tuatoru, ko te rahi me te ahua o nga matūriki kai, te rahi me te ahua o nga matūriki kaore e pa tika ki te haunga me te reka o te kai, engari ko te ahua me te rahi o nga matūriki ka pa ki te uaua o nga kararehe ki te whiwhi kai.He nui rawa nga matūriki me te uaua ki te tiki.Ko nga kupu iti ka horomia tika nga mokai me te kore e ngaungau.

Nga tohutohu mo te hoko kai mokai

Tuatahi, me titiro ki te tae o te kai.Ina hoko kai mo nga kararehe, me hoko kai mama engari kaua e tino kanapa.Ka taea hoki e koe te titiro ki nga taima o nga kararehe hei whakawa i te kai.Mena karekau he rerekee i roto i nga tai, ko te tikanga he mea maori te tae o te kai.Mena ka rere ke te tae o nga tai, ko te tikanga he mea hanga noa te tae o te kai, me mutu.Tuarua, ka taea e tatou te whakatau i te kounga o te kai mo nga kararehe ma te ringaringa.Mēnā he kai maroke, karekau te kai pai e hinuhinu ina ka maroke.Ko te kai kino ka makuku me te ngawari ki te pa, ka hinu ki te pa.

Tuatoru, ka taea e tatou te whakatau i te kounga o te kai ma te hongi.He kai matua kei runga i te kete kai.Ka hongi tatou ki te ihu.Ko nga mea pai he ngawari ki te pakaru.He parakore te mīti, ā, he kakara māori.Ko nga mea kino kaore.He ngawari te pakaru me te kore he kakara o te mīti, te haunga o te kiko kiko.Ko tetahi atu huarahi ko te maka i te kai e hokona ana e koe ki roto i te peihana ki tonu i te wai ka whakamahana ki roto i te ngaruiti.Ko te kai pai ka hongi i te kikokiko maori, ka hongi nga kai kino, ka hongi ano hoki..

Ka mutu, me wehewehe te hou o te kai mokai.A, no te hoko kai mokai, me panui koe i te ra whakaputanga i runga i te kete.Ko te ra whakaputanga kaore e taea te whakatau e nga kereme marara.Me ata tirohia te tae me te pakeke o te kai na te mea kaore i te pai te kai mo nga kararehe.Whakaorangia i roto i nga rahinga iti hei whakarite i te hou o te kai mokai.